outubro 1, 2014

Creme de chocolate fit

Olá meninas, guardem essa receita pois é “preciosa” para os dias em que queremos comer algo doce, ela pode rechear e cobrir bolos, panquecas e tapiocas e você pode comer sem peso na consciência, de vez em quando claro…

Vamos precisar de:

1 pudim de chocolate diet

300 ml de agua

1 ovo

2 colheres de óleo de coco

1 colher  de cacau sem açúcar

Coloque a agua, o pó do pudim, o ovo e a colher de cacau com o fogo desligado, mexa bem com um fouet até misturar bem, ligue o fogo médio e não pare de mexer, se parar ele vai empelotar… Quando estiver em ponto de pudim (meio firme), desligue o fogo e acrescente as 2 colheres de óleo de coco, mexa bem e transfira para um recipiente de vidro com tampa, leve a geladeira.

foto 1

Dura até 4 dias, o óleo de coco que vai garantir que seu creme não forme aquela casca dura por cima, bem original dos pudins de caixinha e que eu detesto….

Pronto!

foto 2

Eu, para aumentar o valor nutricional em proteína acrescento 2 scoops de Whey Protein, mas isso é opcional!

Fica delicioso, tipo uma nutella, vale a pena experimentar!

Use sua imaginação para criar receitas que podem levar esse creme como acompanhamento!

Beijos!

 


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Postado por Paula Miranda

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